냉동피자 시장의 성장
2015년에는 50억 원 규모에 불과했던 국내 냉동피자 시장은 2023년 1500억 원 규모로 무려 30배나 성장했습니다. 이는 놀라운 성장률이며, 냉동피자가 한국인의 식사 문화에서 점점 더 중요한 역할을 하고 있음을 보여주는 지표입니다.
냉동피자 시장의 급격한 성장 이유
품질 향상
과거에는 저렴한 가격과 편리함만을 강조했던 냉동피자들이 많았습니다. 하지만 최근에는 도우, 치즈, 토핑 등의 품질을 크게 향상시킨 제품들이 출시되면서 소비자들의 입맛을 사로잡았습니다. 특히, 고급 치즈와 신선한 토핑을 사용한 프리미엄 냉동피자들은 높은 가격에도 불구하고 큰 인기를 얻고 있습니다.
에어프라이어 보급
과거에는 오븐에서만 구울 수 있었던 냉동피자를 에어프라이어로 간편하게 구울 수 있게 된 것도 시장 성장에 큰 영향을 미쳤습니다. 에어프라이어는 오븐보다 빠르고 간편하게 냉동피자를 구울 수 있으며, 바삭한 식감을 유지하면서도 치즈는 풀풀하게 녹여줍니다. 이러한 장점들 덕분에 에어프라이어는 냉동피자와 함께 필수 가전제품으로 자리 잡았습니다.
'쓸데없이 비싼' 주요 브랜드 피자
주요 브랜드 냉동피자들은 높은 가격에도 불구하고 꾸준히 판매량을 늘리고 있습니다. 이는 브랜드 인지도와 품질에 대한 신뢰가 높기 때문입니다. 하지만 일부 소비자들은 주요 브랜드 냉동피자들이 '쓸데없이 비싸다'고 주장하기도 합니다. 실제로, 프리미엄 냉동피자들은 중저가 냉동피자 대비 2배 이상의 가격에 판매되기도 합니다.
편리함과 합리적인 가격
냉동피자는 조리 시간이 짧고 간편하게 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 또한, 다른 메뉴에 비해 비교적 저렴한 가격에 구매할 수 있어 가성비가 좋은 식사 옵션으로 자리 잡았습니다. 특히, 1인 가구 증가와 맞벌이 부부 증가는 냉동피자의 편리함을 더욱 부각시켰습니다.
온라인 쇼핑몰의 등장
최근에는 온라인 쇼핑몰을 통해 냉동피자를 구매하는 소비자들이 늘어나고 있습니다. 온라인 쇼핑몰에서는 다양한 브랜드와 제품을 비교하며 편리하게 구매할 수 있다는 장점이 있습니다. 또한, 온라인 할인 행사나 프로모션도 빈번하게 진행되어 소비자들의 구매를 유도하고 있습니다.
제조원으로 알아보는 냉동피자
CJ제일제당 진천공장: 맛있는 냉동피자의 탄생지
CJ제일제당 진천공장은 CJ그룹의 대표 식품 기업인 CJ제일제당의 자체 공장으로, 다양한 냉동피자를 생산하는 곳입니다. 1985년 설립된 이래 오랜 역사와 경험을 바탕으로 고품질의 냉동피자를 생산하며 한국 냉동피자 시장의 성장에 기여해 왔습니다.
진천공장에서 생산하는 주요 냉동피자
- CJ 고메 클래식 피자:부드러운 도우와 풍부한 토핑, 그리고 진한 치즈가 조화를 이룬 CJ제일제당의 대표적인 냉동피자입니다.
- CJ 갈릭치즈 피자:마늘 향이 가득한 치즈가 올라간 피자입니다. 치즈를 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다.
- CJ 어니언 체드치즈 피자:달콤한 양파와 바삭한 체드치즈가 조화를 이룬 피자입니다.
- CJ 칠리감바스 피자:새우와 해산물이 풍부하게 올라간 매콤한 피자입니다. 매운맛을 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다.
- CJ 마르게리타 피자:토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질만 올린 클래식 피자입니다.
- CJ 콰트로포르마지 피자:모짜렐라, 에멘탈, 고다, 파마산 치즈 네 종류를 사용한 치즈 피자입니다. 치즈를 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다.
진천공장의 강점
- 엄격한 품질 관리: HACCP 인증을 획득한 공장에서 위생적인 생산 환경을 유지하고 있습니다.
- 고품질 원료 사용: 신선하고 엄선된 원료만을 사용하여 맛있고 안전한 냉동피자를 생산합니다. 끊임없는 연구개발: 새로운 제품과 기술을 개발하기 위해 끊임없이 연구개발에 투자하고 있습니다.
- 다양한 소비자 니즈 반영: 다양한 소비자들의 취향을 반영하여 다양한 종류의 냉동피자를 생산합니다.
(주)신세계푸드 오산공장: 맛있는 냉동피자와 다양한 식품의 생산지
(주)신세계푸드 오산공장은 경기도 오산시에 위치한 신세계푸드의 대규모 공장으로, 냉동피자, 컵밥, 도시락 등 다양한 식품을 생산하고 있습니다. 1994년 설립 이래 30년 이상의 역사와 경험을 바탕으로 고품질의 식품을 생산하며 소비자들에게 사랑받고 있습니다.
오산공장에서 생산하는 냉동피자
- 노브랜드 불고기 피자:한국인의 대표적인 메뉴인 불고기를 듬뿍 올린 피자입니다.
- 노브랜드 콤비네이션 피자:다양한 토핑이 올라간 합리적인 가격의 콤비네이션 피자입니다.
- 올반피자:올리브오일 기반 소스와 다양한 토핑이 올라간 프리미엄 냉동피자입니다.
- 청정원 콤비네이션 피자 2종:청정원과의 콜라보레이션 제품으로, 청정원 마요네즈와 토핑을 사용한 콤비네이션 피자입니다.
- 사조 그릴드 피자:사조 브랜드와의 콜라보레이션 제품으로, 사조 소스와 토핑을 사용한 그릴드 피자입니다.
오산공장의 강점
- 첨단 생산 설비: 최신시설의 생산 설비를 갖추고 있어 위생적이고 안전한 식품을 생산합니다.
- 엄격한 품질 관리: HACCP 인증을 획득한 공장에서 엄격한 품질 관리를 실시하고 있습니다.
- 고품질 원료 사용: 신선하고 엄선된 원료만을 사용하여 맛있고 안전한 식품을 생산합니다.
- 다양한 제품 개발: 소비자들의 요구에 맞춰 다양한 제품을 개발하고 출시합니다.
(주)조흥: 냉동피자 시장의 선두주자
오뚜기, 빕스, 노브랜드 냉동피자의 OEM 생산 파트너 (주)조흥은 경기도 안산에 위치한 식품 제조업체로서, 오뚜기, 빕스, 노브랜드 등 여러 유명 브랜드의 냉동피자를 OEM 방식으로 생산하는 회사입니다. 1959년 설립 이래 60년 이상의 역사와 경험을 바탕으로 고품질의 냉동피자를 생산하며 한국 냉동피자 시장의 성장에 크게 기여해 왔습니다.
조흥에서 생산하는 주요 냉동피자
- 오뚜기 치즈 크러스트 피자
- 빕스:얇고 바삭한 도우와 풍부한 토핑이 특징인 빕스 냉동피자를 생산합니다.
- 노브랜드:저렴한 가격과 합리적인 용량으로 인기 있는 노브랜드 냉동피자, 특히 베지피자를 생산합니다.
- 마또네: 조흥의 자체 브랜드 냉동피자로, 다양한 종류의 피자를 판매합니다.
조흥의 강점: 풍부한 경험과 전문성
- 60년 이상의 냉동피자 생산 경험을 바탕으로 고품질의 제품을 생산합니다.
- 엄격한 품질 관리: HACCP 인증을 획득한 공장에서 위생적인 생산 환경을 유지합니다.
- 뛰어난 연구개발 역량: 끊임없는 연구개발을 통해 새로운 제품과 기술을 개발합니다.
- 고객 맞춤형 생산: OEM 방식으로 다양한 브랜드의 냉동피자를 생산하며, 고객의 요구에 맞는 제품을 생산합니다.
한맥 홈 푸드: 풀무원, 이경구 돌판 오븐 피자 등 프리미엄 냉동피자의 탄생지
경기도 포천에 위치한 한맥 홈 푸드는 풀무원과 이경구 돌판 오븐 피자 등 프리미엄 냉동피자 브랜드의 제조로 유명한 회사입니다. 1994년 설립 이래 20년 이상의 역사를 바탕으로 고품질의 냉동피자를 생산하며 소비자들에게 사랑받고 있습니다. 한맥 홈 푸드에서 생산하는
주요 냉동피자 브랜드
- 풀무원: 다양한 토핑과 풍부한 치즈가 특징인 프리미엄 냉동피자 브랜드입니다.
- 풀무원 노엣지피자:바삭한 도우와 고급 치즈, 신선한 토핑이 조화를 이룬 풀무원의 대표 제품입니다.
- 풀무원 골드크러스트피자:두툼한 도우와 풍부한 토핑, 그리고 바삭한 크러스트가 특징입니다.
- 치즈폭포시카고피자 시리즈:치즈가 넘쳐흐르는 독특한 디자인과 풍부한 치즈 맛이 특징입니다.
- 이경구 돌판 오븐 피자:유명 셰프 이경구가監修한 돌판 오븐 피자로, 고급스러운 맛과 품질을 자랑합니다.
한맥 홈 푸드의 강점
- 엄선된 원료 ; 신선하고 고품질의 원료만을 사용하여 맛있고 안전한 냉동피자를 생산합니다.
- 독보적인 기술: 돌판 오븐, 직화 구이 등 차별화된 기술을 사용하여 프리미엄 냉동피자를 생산합니다.
- 숙련된 장인의 기술: 오랜 경험을 가진 숙련된 장인들이 직접 제조하여 품질을 보장합니다.
- 엄격한 품질 관리: HACCP 인증을 획득한 공장에서 위생적인 생산 환경을 유지합니다.
결론
각 제조원마다 다양한 특징과 가격대의 냉동피자를 생산하고 있습니다.
맛과 품질을 중시한다면 오뚜기, 빕스, 풀빌 등의 제품을 고려해보세요. 이러한 브랜드들은 고급스러운 맛과 품질을 자랑하지만 가격도 비교적 높습니다.
- 합리적인 가격으로 맛있는 냉동피자를 찾는다면 CJ, 삼양 등의 제품을 고려해보세요. 이러한 브랜드들은 저렴한 가격에 다양한 종류의 냉동피자를 제공합니다.
- 매콤한 맛을 좋아한다면 삼양의 핫불닭 피자나 불닭볶음면 피자를 추천합니다.
- 프리미엄 품질의 냉동피자를 원한다면 풀빌의 노엣지 피자나 골드크러스트 피자를 고려해보세요. 이러한 제품들은 고급스러운 맛과 품질을 자랑하지만 가격도 매우 높습니다.
냉동피자를 구매할 때는 자신의 취향과 예산에 맞는 제품을 선택하는 것이 중요합니다. 또한, 소비자들의 후기를 참고하여 자신에게 맞는 제품을 찾아보세요. 냉동피자는 간편하고 맛있는 식사 옵션으로서 한국인의 식탁에서 점점 더 중요한 역할을 하고 있습니다. 앞으로도 냉동피자 시장은 더욱 성장할 것으로 예상됩니다.
이런 정보 어떤가요?